Việc cung cấp các chất dinh dưỡng cho trẻ là điều quan trọng và cần thiết đối với các bà mẹ. Nhưng không phải thực phẩm nào cũng tốt cho trẻ dưới 1 tuổi. Sau đây, tôi sẽ giới thiệu cho các bạn biết về những thực phẩm mà bà mẹ nên tránh trong việc chăm sóc trẻ.
1.Mật ong
Vì trong mật ong chứa bào tử clostridium botulinum, chất gây ngộ độc botulism, nên với hệ tiêu hóa non nớt của bé thì việc chống chọi với tác dụng của mật ong là điều không tưởng. Nó xem như là chất độc của trẻ mặc dù nó là 1 thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Mật ong chỉ có tác dụng tốt khi người sử dụng là người đã trưởng thành rồi, khi đó thì hệ tiêu hóa đã đủ sức để vô hiệu hóa bào tử clostridium botulinum. Vì thế, các bà mẹ không nên cho trẻ sử dụng mật ong nhé.
2.Những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao
Việc ăn cá là rất tốt cho trẻ nhỏ, nhưng các bà mẹ nên né các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như: cá thu, cá mập, cá kiếm,… Bởi vì, trẻ em là độ tuổi quá nhỏ để tiếp thu các chất được xem là khá độc như thủy ngân, nó sẽ gây tổn thương não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Các nhà khoa học cũng khuyến cáo là không nên cho trẻ ăn những loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao, để trẻ được phát triển bình thường và khỏe mạnh.
3.Muối
Muối chỉ là 1 loại gia vị nhưng lại rất quan trọng đối với cơ thể con người: phòng bệnh bướu cổ, giảm đần độn, đảmcảo các cơ quan hoạt động và phát triển bình thường,… Đó là những lợi ích do muối mang lại nhưng chỉ đối với người trưởng thành, còn đối với trẻ em thì sử dụng hàm lượng muối lớn là điều cấm kị nhé. Mỗi ngày, trẻ em chỉ cần cung cấp 1 lượng ít muối, có thể bằng các thực phẩm hằng ngày: sữa, hoa quả, thịt, cá,… cho bé là đã đủ cho bé rồi. Nếu mình cung cấp thêm muối cho trẻ thì sẽ khiến bé dư hàm lượng muối trong cơ thể và có thể gây không tốt cho trẻ.
4.Đường
Đã có nhiều nghiên cứu chứng minh, việc trẻ ăn uống nhiều đường là không tốt cho sức khỏe sau này, nó ảnh hưởng đến thói quen ăn uống đồ ngọt của trẻ và nó sẽ bị thừa đường, tinh bột cho sau này. Thực phẩm ăn uống bình thường hằng ngày của bé đã cung cấp đủ lượng đường cần thiết cho cơ thể bé rồi. Ngoài ra, với việc cho bé ăn nhiều đường sẽ khiến bé dễ bị sâu răng, là xấu đi những chiếc răng từ lúc mới bắt đầu mọc, các bà mẹ nên lưu ý nhé.
5.Trứng
Đối với người lớn, trứng giúp bổ sung canxi và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Nhưng đối cới cơ thể các bé, thì việc sử dụng trứng không tốt tí nào, dễ gây kích ứng da, nổi mề đay, chàm,… nhất là lòng trắng trứng. Các bà mẹ nên lưu ý khi cho trẻ dùng trứng, phải nấu chín lòng đỏ, còn lòng trắng trứng thì nên sử dụng cho trẻ đã được trên 1 tuổi.
